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今天，己亥豬年農(nóng)歷八月十五，又是一年中秋節(jié)。
中秋，一個(gè)“寄托相思，親人團(tuán)圓”的傳統(tǒng)節(jié)日，一年年的輪回、一代代的傳承。
中秋節(jié)以月之圓兆人之團(tuán)圓，為寄托思念故鄉(xiāng)、親人之情，祈盼豐收、幸福，是豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產(chǎn)。
秋天氣溫轉(zhuǎn)涼，要注意衣物的加減，既不要過(guò)早地穿上厚重的衣服，也要避免受涼、淋雨等不良刺激。另外干燥的氣候容易讓人“上火”，感到口干舌燥，皮膚水分也易流失。所以要特別注意水分的補(bǔ)充，多喝水、多吃水果、蔬菜，多喝米粥等等。一定要避免劇烈的運(yùn)動(dòng)，防止汗液過(guò)分蒸發(fā)。中秋時(shí)節(jié)，是品嘗月餅和大閘蟹的時(shí)節(jié)。月餅好吃，但不宜多食，月餅中含有較多的油脂、蔗糖，過(guò)食易影響脾胃運(yùn)化，導(dǎo)致痰熱濁毒內(nèi)生化熱，進(jìn)而產(chǎn)生各種病變。對(duì)于脾胃虛弱以及身體肥胖內(nèi)火大的人更應(yīng)避免過(guò)量食用。螃蟹，性味咸寒，在烹飪時(shí)，勿忘加入姜蔥蒜、黃酒、蘇葉和螃蟹一起蒸煮，能有效平衡螃蟹的寒涼，此外蘇葉還有解魚(yú)蟹毒之功效。中秋佳節(jié)被人稱(chēng)為是團(tuán)圓日，所以這一天外出工作的人，大不多數(shù)都會(huì)選擇回家吃團(tuán)圓飯。在這樣闔家歡樂(lè)的氛圍下，除了老人和小孩之外，其他人基本上都要玩耍或是吃喝到很晚才會(huì)去睡覺(jué)，甚至是直接通宵。這樣子可不好，這個(gè)時(shí)候應(yīng)該早睡早起。因?yàn)榍锛镜臅r(shí)候，夜深風(fēng)露重，越是晚睡侵入人體的寒氣也就會(huì)越多，給身體帶來(lái)?yè)p傷。所以，大家要早睡早起。
月餅花色品種繁多，不可能樣樣都能吃到。如按一家人口的多少，選購(gòu)喜歡吃的幾種月餅，各切成幾份，同時(shí)分食，就可以品嘗到多種風(fēng)味。熱茶一則可以止渴，二則能去除異味、解油膩、助消化。普洱茶、綠茶、茉莉花茶、菊花茶都是不錯(cuò)的選擇。不喝茶的話(huà)白開(kāi)水也好，但一定要是溫?zé)岬模壤滹嬁赡軙?huì)導(dǎo)致腹瀉。月餅中含有較多的油脂、蔗糖，不宜過(guò)量食用，特別是老人、兒童、腸胃功能不適者。一定要記住，月餅不能當(dāng)正餐吃，最好是在兩餐之間食用。晚上應(yīng)少吃或不吃，特別是不要在睡覺(jué)前兩個(gè)小時(shí)吃，老年人更要特別注意這一點(diǎn)。目前市場(chǎng)上月餅的主要成分是面粉、白糖、油脂和配料，其熱量非常高，多食對(duì)人體無(wú)益。市場(chǎng)上的“健康無(wú)糖”月餅，僅指的是不含蔗糖。月餅中的夾心果仁，外面的淀粉等在人體內(nèi)最終還是會(huì)轉(zhuǎn)化為糖分，攝入過(guò)多的話(huà)，同樣會(huì)引起脂肪和血糖含量超標(biāo)。因此患者吃無(wú)糖月餅也要適量。此外膽囊炎、膽石癥、胃炎、高血壓、高血脂、冠心病患者也不能多吃月餅，即使是無(wú)糖的月餅，其中的花生，果仁夾心食用過(guò)多也會(huì)增加血液稠度，加重心臟負(fù)擔(dān)，甚至可誘發(fā)心肌梗塞。胃潰瘍、十二指腸潰瘍病人，吃月餅會(huì)增加胃酸分泌，對(duì)潰瘍愈合不利；慢性膽囊炎、慢性胰腺炎病人，吃月餅容易使病情復(fù)發(fā)，引起劇烈的膽絞痛及上腹痛；膽結(jié)石病人吃月餅會(huì)刺激膽汁，易引發(fā)膽絞痛發(fā)作，特別是青少年膽結(jié)石患者，一定要禁食月餅；慢性腹瀉、急性肝炎和恢復(fù)期肝炎病人，也要忌食月餅。此外，患有齲齒的病人，盡量少食月餅，吃完后立即刷牙潔齒；肥胖、高血脂、動(dòng)脈硬化、高血壓及冠心病病人吃月餅后，血液中的膽固醇和甘油三酯的含量會(huì)升高，血液變得更加黏稠，因此一定要少吃。
月是中秋分外明，我把問(wèn)候遙相寄
皓月當(dāng)空灑清輝，中秋良宵念摯心
祝愿佳節(jié)多好運(yùn)，月圓人圓事事圓
